第341章 顶级菜式（一）

　　紧接着，第三道菜也被安排上，在没有任何压力的情况下，【龙凤百千煮】算是比较完美。

　　“前辈，您看还行吗？”

　　采薇惴惴不安，但凡扎木罕说出一个不满意，她就可能打道回府，没资格参加厨神斗厨，更别说救聂家人了。

　　“你自己觉得能过关吗？”

　　扎木罕还是阴阳怪气的语气，说采薇拿这种水平去参加斗厨，第一轮比赛就会被刷下来。

　　“我……”

　　这是不是表示前辈并不认可她的菜式，对她不抱希望呢！采薇有点心灰意冷的感觉。

　　“我说话不中听，但这是事实。”

　　扎木罕说并不是采薇基本功不行，而是对待高端菜式的理解需要提升，真正的厨者，具备强大的心理素质是其一，天马行空的做厨风格是其二。至于扎木罕到底对这道菜哪里不满意，也没有明说。

　　“罢了，除了【柳叶鱼】，其它两道菜勉强凑合，那就算你过关了！”

　　听到扎木罕认可她的菜式，采薇高兴得热泪盈眶，那意味着她有资格参加厨神斗厨，进一步实现解救聂家的计划。

　　“太好了！我终于可以参加厨神斗厨了！”

　　采薇高兴得像个孩子，竟然在原地手舞足蹈，可扎木罕立即给她泼了一盆凉水。

　　“别高兴太早了，我什么时候说你可以参加斗厨了，你只是第一轮拼厨通过了！”

　　扎木罕不紧不慢来了一句，高兴了几秒的采薇，心情瞬间又降到冰点。

　　也难怪，毕竟第一道菜失误是事实，扎木罕这句话也没错，只能等着看第二轮到底怎么整了。

　　“那前辈，接下来要怎么拼厨呢？”

　　采薇有气无力，看着扎木罕，吃力挤出几个字。

　　“还记得我刚才罗列那三道菜吗？”

　　采薇点点头，难到会用那三道她第一次听说的菜式一决胜负吗，那样的话，她再一次失败不可避免。

　　“第二轮我要考验你的基本功！”

　　扎木罕很仔细跟采薇解释，这三道菜是他研究数十年的成果，每一道菜都蕴含着无穷的变化，只要能悟透其中的玄机，便算她过关。

　　【诸暨三羊簋】名字听着简单，但做起来绝对不是那么回事，而且用到的食材也是多达数十种以上，囊括肉类菜式跟菜蔬的精华所在、掌握了这道菜，就能衍生出多种同类但不同型的菜式。

　　【麒麟莜芙糕】是糕点类的天花板，几乎可以在它身上看到衍生出所有糕点类制作的影子，是集各种糕点烹饪为一体的菜式。

　　【荣乌酱爆无味肉】就更绝了，无味肉可不是指没有味道，而是多种味道交织缠绵，互相依赖，但又不影响菜式的口感。

　　“这三道菜我不需要你做得跟我一样，只只要外形无二致就行了！”

　　扎木罕知道让采薇完全复制出来根本不可能，只要求她能看一遍就能做出大概，因为一般人绝对做不到。

　　豪不夸张的说，八位御厨也不一定能完美呈现。

　　这一关考验基本功，不论哪个环节出了问题都会功亏一篑，在扎木罕开始做菜前，他再一次跟采薇确认是否放弃。

　　采薇表示不会放弃。

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